Comienza la primavera y renace la vida en la naturaleza. El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina muchas toxinas y tensiones guardadas durante el invierno y rebrotan las alergias, los problemas de piel y vías respiratorias.

El hígado pesa 1,5 kilos y realiza más de 500 funciones. Un hígado sano nos da vitalidad. Un hígado intoxicado nos da cansancio, mal descanso nocturno, trastornos de piel, vista i audición, respiratorios y alergias. Para tener el hígado en óptimas condiciones debemos evitar comer en exceso, aunque sean alimentos de buena calidad. Las harinas, las grasas, los fritos, los azúcares, lácteos, el exceso de proteína animal, la ingestión excesiva de fármacos o complementos, causan un agotamiento hepático. Cenar tarde, impide que el hígado descanse y se regenere de noche. La vida sedentaria, el estrés, la tensión, los conflictos familiares o laborales también afectan la función hepática.

El sabor ácido nutre el hígado y su funcionamiento. Actúa como emulsionante de las grasas pesadas que le sobrecargan y favorece la digestión de las proteínas. Tiene un gran efecto alcalinizante. Por ejemplo podríamos substituir el azúcar por el Sirope de Arroz, un endulzante de cadena larga, que ayuda a relajar el hígado y sus estancamientos.

Existen otros órganos depurativos muy importantes: vías urinarias, pulmones piel y especialmente los intestinos. Los intestinos son los órganos que mejor reflejan nuestro estado de ánimo, por ello debemos mantener una buena salud intestinal, sobretodo en primavera ya que hay alteraciones en nuestro humor, en nuestra vitalidad.

Primavera es renacer, florecer, pues regeneremos nuestra flora intestinal. Tomar yogur con bífidos, para un correcto funcionamiento de la flora intestinal, papaya i piña ya que aporta enzimas que ayudan a digerir las grasas, y por último tomar semillas de lino para tener un correcto tránsito intestinal.

La primavera es un buen momento para realizar una depuración general, puede ser con dieta ligera y equilibrada, con homeopatía, con fitoterapia, mediante el ejercicio físico, las saunas, los masajes o las algas.

Feliz primavera!!