Comença la primavera i reneix la vida a la naturalesa. El fetge, el nostre principal òrgan de depuració, elimina moltes toxines i tensions guardades durant el hivern i rebroten les al·lèrgies, els problemes de pell i de vies respiratòries.
El fetge pesa 1,5 kilograms i realitza més de 500 funcions. Un fetge sa ens dóna vitalitat. Un fetge intoxicat ens dóna esgotament, un descans nocturn dolent, trastorns de pell, de vista i audició, respiratoris i al·lèrgies. Per gaudir d’un fetge en òptimes condicions hauríem d’evitar menjar en excés encara que siguin aliments de bona qualitat. Les farines, les grasses, els fregits, els sucres, els làctics, l’excés de proteïna animal, la ingestió excessiva de fàrmacs o complements causen un esgotament hepàtic. Sopar tard, impedeix que el fetge descansi i es regeneri de nit. La vida sedentària, l’estrès, la tensió, els conflictes familiars o laborals també afecten la funció hepàtica.
El sabor àcid nodreix el fetge i el seu funcionament. Actua com emulsionant de les grasses pesades que el sobrecarreguen i afavoreix la digestió de les proteïnes. Té un gran efecte alcalinitzant. Per exemple podríem substituir el sucre pel xarop d’ arròs, un edulcorant de cadena llarga que ajuda a relaxar el fetge i els seus estancaments.
Existeixen altres òrgans depuratius molt importants: vies urinàries, pulmons, pell i especialment els intestins. Els intestins són els òrgans que millor reflecteixen el nostre estat d’ànim, per això hem de mantenir una bona salut intestinal, sobretot a la primavera ja que hi ha alteracions en el nostre humor i en la nostra vitalitat.
Primavera és renéixer ja que regenerem la nostra flora intestinal. És adequat, doncs, prendre iogurt amb bífids,per un correcte funcionament de la flora intestinal, papaia i pinya ja que aporten enzimes que ajuden a digerir les grasses i per últim prendre llavors de lli per tenir un correcte trànsit intestinal.
La primavera és un bon moment per realitzar una depuració general, ja sigui amb una dieta lleugera i equilibrada, amb homeopatia, amb fitoteràpia, mitjançant l’exercici físic, les saunes, els massatges o les algues.
Feliç primavera!! |
